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Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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L évaluation des risques présentés par la créatine pour le consommateur - Véracité des allégations relatives à la performance sportive ou à l augmentation de la masse musculaire
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L'évaluation des risques présentés par la créatine pour le consommateur - Véracité des allégations relatives à la performance sportive ou à l'augmentation de la masse musculaire

Martin Hirsch, Peres Gilbert, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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L'évaluation des risques présentés par la créatine pour le consommateur - Véracité des allégations relatives à la performance sportive ou à l'augmentation de la masse musculaire

Martin Hirsch, Peres Gilbert, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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104 pages

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Français

Évaluation de la connaissance et de l application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006)
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Évaluation de la connaissance et de l'application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006)

Dubuisson Carine, Dufour Ariane, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Lafay Lionel

Évaluation de la connaissance et de l application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006) Alternate Text
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Évaluation de la connaissance et de l'application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006)

Dubuisson Carine, Dufour Ariane, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Lafay Lionel

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172 pages

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Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments - Recommandations
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Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments - Recommandations

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Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments - Recommandations Alternate Text
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Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments - Recommandations

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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124 pages

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Français

Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l immunité de l homme adulte : Effects of probiotics and prebiotics on flora and immunity in adults
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Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l'immunité de l'homme adulte : Effects of probiotics and prebiotics on flora and immunity in adults

Bocle Jean-Christophe, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l'immunité de l'homme adulte : Effects of probiotics and prebiotics on flora and immunity in adults

Bocle Jean-Christophe, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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128 pages

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Français

OGM et alimentation : peut-on identifier et évaluer des bénéfices pour la santé ? Étude au travers de 4 exemples : les plantes résistantes à des insectes ; la betterave tolérante au glyphosate ; l enrichissement en vitamine A : cas du riz doré ; des microorganismes génétiquement modifiés
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OGM et alimentation : peut-on identifier et évaluer des bénéfices pour la santé ? Étude au travers de 4 exemples : les plantes résistantes à des insectes ; la betterave tolérante au glyphosate ; l'enrichissement en vitamine A : cas du riz doré ; des microorganismes génétiquement modifiés

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

OGM et alimentation : peut-on identifier et évaluer des bénéfices pour la santé ? Étude au travers de 4 exemples : les plantes résistantes à des insectes ; la betterave tolérante au glyphosate ; l enrichissement en vitamine A : cas du riz doré ; des microorganismes génétiquement modifiés Alternate Text
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OGM et alimentation : peut-on identifier et évaluer des bénéfices pour la santé ? Étude au travers de 4 exemples : les plantes résistantes à des insectes ; la betterave tolérante au glyphosate ; l'enrichissement en vitamine A : cas du riz doré ; des microorganismes génétiquement modifiés

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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67 pages

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Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles
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Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles

Champ Martine, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles

Champ Martine, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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29 pages

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Seuil de préoccupation toxicologique pour l analyse de risque sanitaire des substances chimiques dans les aliments
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Seuil de préoccupation toxicologique pour l'analyse de risque sanitaire des substances chimiques dans les aliments

Aguilar Fernando, Joyeux Michel, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Seuil de préoccupation toxicologique pour l'analyse de risque sanitaire des substances chimiques dans les aliments

Aguilar Fernando, Joyeux Michel, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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44 pages

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Allergies alimentaires : état des lieux et propositions
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Allergies alimentaires : état des lieux et propositions

Dubuisson Carine, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Martin Ambroise, La Vieille Sébastien

Allergies alimentaires : état des lieux et propositions Alternate Text
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Allergies alimentaires : état des lieux et propositions

Dubuisson Carine, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Martin Ambroise, La Vieille Sébastien

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104 pages

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Rapport d activité 2004-2005 de l Agence française de sécurité sanitaire des aliments
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Rapport d'activité 2004-2005 de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Rapport d'activité 2004-2005 de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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17 pages

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Le risque de transmission à l homme des virus influenza aviaires
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Le risque de transmission à l'homme des virus influenza aviaires

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Le risque de transmission à l'homme des virus influenza aviaires

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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95 pages

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Français

Bénéfices et risques liés aux applications du clonage des animaux d élevage
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Bénéfices et risques liés aux applications du clonage des animaux d'élevage

Maxime Schwartz, Gallotti Sophie, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Bénéfices et risques liés aux applications du clonage des animaux d'élevage

Maxime Schwartz, Gallotti Sophie, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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57 pages

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Français

Glucides et santé : Etat des lieux, évaluation et recommandations
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Glucides et santé : Etat des lieux, évaluation et recommandations

Passa Philippe, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Glucides et santé : Etat des lieux, évaluation et recommandations

Passa Philippe, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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167 pages

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Français

Usages vétérinaires des antibiotiques, résistance bactérienne et conséquences pour la santé humaine
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Usages vétérinaires des antibiotiques, résistance bactérienne et conséquences pour la santé humaine

Guillemot Didier, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Usages vétérinaires des antibiotiques, résistance bactérienne et conséquences pour la santé humaine

Guillemot Didier, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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214 pages

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Français

Allergies alimentaires : les plantes génétiquement modifiées ont-elles un impact ?
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Allergies alimentaires : les plantes génétiquement modifiées ont-elles un impact ?

La Vieille Sébastien, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Le Stunff Céline, Martin Ambroise

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Allergies alimentaires : les plantes génétiquement modifiées ont-elles un impact ?

La Vieille Sébastien, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Le Stunff Céline, Martin Ambroise

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61 pages

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Français

Rapport du groupe de travail « Alimentation infantile et modification de la flore intestinale » ; Report of the working group on Infant foods and modification of the intestinal flora
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Rapport du groupe de travail « Alimentation infantile et modification de la flore intestinale » ; Report of the working group on Infant foods and modification of the intestinal flora

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Cherbut Christine

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Rapport du groupe de travail « Alimentation infantile et modification de la flore intestinale » ; Report of the working group on Infant foods and modification of the intestinal flora

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Cherbut Christine

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80 pages

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Français

Apport en protéines : consommation, qualité, besoins et recommandations
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Apport en protéines : consommation, qualité, besoins et recommandations

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Dumas Céline

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Apport en protéines : consommation, qualité, besoins et recommandations

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments, Dumas Céline

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461 pages

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Français

Rapport sur l évaluation du risque d apparition et de développement de maladies animales compte tenu d un éventuel réchauffement climatique
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Rapport sur l'évaluation du risque d'apparition et de développement de maladies animales compte tenu d'un éventuel réchauffement climatique

Hattenberger Anne-Marie, Gauchard Françoise, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Rapport sur l'évaluation du risque d'apparition et de développement de maladies animales compte tenu d'un éventuel réchauffement climatique

Hattenberger Anne-Marie, Gauchard Françoise, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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78 pages

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Français

Dioxines : données de contamination et d exposition de la population française.
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Dioxines : données de contamination et d'exposition de la population française.

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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Dioxines : données de contamination et d'exposition de la population française.

Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

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45 pages

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